前にクエン酸ドリンク作ろうと思って大量買いしたクエン酸、酸っぱすぎて飲めないことが判明して持て余してる。
さっき「もしかしてオブラート買ったら飲めるんでは？」と思ってしばらく調べてたけど、オブラートで味覚はごまかせても胃で溶けるわけだろ？そこでクエン酸の粉が一気に放出されることになるよな…？？
それってたぶん胃壁に悪い。
うーーん。どうしたらいいんだぜ。クエン酸大量消費レシピなんてこの世にないよなあ(*_*;)
「掃除に使う」とかは勿体無いんですよね？
@zpitschi 夏を待ってスポーツドリンク…かなあ結局。と思い始めてます。
しかし普段あまりスポーツドリンク飲まないのにひと夏で消費できるだろうか（;´∀｀）
何に使ってもすごく酸っぱくなるから大量投入は無理なんですよね。しまったしまった。
私ならポッカサッポロの「キレートレモン（無糖）」（結構酸っぱい）を一年を通して毎日飲んでる人間なので、楽勝で使ってしまうと思うけど、そう考えたらペットボトルでこれを買うのが金銭的にキツくなったら、その食用のクエン酸を水道水に溶かして使うのはアリですね。
多分、ペットボトル飲料を買うよりは割安なんじゃないかな。
食用の重曹も少し入れれば炭酸水になるし。笑
@zpitschi キレートレモンは僕も大好きです！酸っぱいの強い方なんですよ、味覚的には僕も。なので油断していた…。
生クエン酸の鋭く尖ったうまみのない酸っぱさはちょっと別ものでした。
かなり薄めないと一口一口、気合いを込めて飲むみたいになってしまうんですよね。なかなか…難物なのです（;´∀｀）
思い切って薄くして、重曹も入れたりしてしゅわしゅわ楽しく飲めるなら消費を急がなくてよくなるからいいですね。
キレートレモンほどおいしくなるかは別として 
@karasunouta
掃除だと蛇口とかの水垢取りとかに使いますよね。
でも今ググったら、食用のやつも結構使い方のバリエーションありそうです。
多分、食用の方が割高だと思いますよ。