今日のワインはこちら、カオヤイから前回のときの旅行で買って帰ったGRANMONTEワイナリーのHeritage Syrah 2020を開けた。タイの酒税はアルコール12％以上だと高くなるので、タイワインはどこも12％以下に抑えられている。オーストラリアワインはそのほとんどが14％以上なので軽く感じる。でも飲みやすくて、きちんと果実の香り。#バンコク絵日記 #ワイン #バンコク
@gaby ほお〜、タイのワインですか！北の方だと涼しい土地もあるでしょうから、栽培は可能でしょうね。
@hidetaka_ht あんまり涼しいというほどではありませんが、早く育っちゃうのでブドウは二毛作です。でも30年前にくらべたら、天と地ほども差があります。びっくりするほど美味しくなりました。
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@hidetaka_ht あんまり涼しいというほどではありませんが、早く育っちゃうのでブドウは二毛作です。でも30年前にくらべたら、天と地ほども差があります。びっくりするほど美味しくなりました。