@haruizumi314 消化に良いもので、もし嫌いでなければ柔らか目に茹でたうどんなどもよいです
(´∀`)つゆはプチアレンジ版をひとつ。
・めんつゆとお水をお鍋にイン
・温めてる間に卵を溶いておき、好みでついでに水溶き片栗粉も用意
・熱くなったら一旦火を止めて片栗粉を手早く投入して良く混ぜ→もう一度火をつけて溶き卵を散らし茹でたおうどん投入
☆冷凍うどんの時はチンして↑に入れたら柔こくなるまで少し煮て下さいませ
片栗粉の量でとろみ加減が変わるので好みですが、卵を散らしてるとおつゆもスープ感覚で残さず頂きやすいですよ~✨お腹の為に水分大事。
ちなみに元気な時はカレー粉入れても美味しいです🍛
@appare お、おいしそう……!!片栗粉いれてとろみつけたおうどんメニュー人気なのですね!!我が家では無かったレシピだ……ありがとうございますー!!!