フォロー
おとといのラムチョップがまだ3本あったので、今度はオリーブオイル大さじ1、レモン汁大さじ1、にんにくのすりおろし1かけ、オレガノのみじん切りを混ぜて、平たい皿に載せたラムチョップにかけてラップして冷蔵庫で1時間。
ラムじゃなくても牛肉でもいいし、オレガノはフレッシュじゃなくてもドライフレークでもいい。マリネしてからグリルすると、ちょっとおしゃれな地中海風。
作ってみてね。
付け合せはまだ残っていたコールスローで（手抜き…）。
#おうちごはん #HomeCooking
@sayuri_t_h @gaby
リストランテ・ガビ🤤
おっとっと。焼くときに塩コショウは忘れないでね。