今日の晩ゴハン。いつも自宅で塩鮭にしていたけれど、今日は趣向を変えて味噌味のマリネ。オレンジの皮を足したので香りがついて美味しい。野菜は中国野菜のカイランをさっと炒めた。
味噌汁はシジミ入りの即席。
オレンジ味の味噌鮭は味付けが気に入ったので、あとでメモとしてレシピを書くつもり。

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レシピを「がびのキッチン」で公開しました。レシピというほどのものでもありませんが、自分用のメモでもあります。
いつものようにものすごーく簡単ですので、生鮭が手に入ったらぜひ作ってみてください。

gabyskitchen.net/?p=4208

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