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ささっと買い物に出て冷蔵庫に要るモノを買ってきた。
晩ゴハンはベトナム風サラダ。なんだかさっぱりしたものが食べたくなって。
ドレッシングはニンニクとチリのみじん切り、ライムジュース、フィッシュソース、米酢、羅漢果少々。海老も鶏むね肉も冷凍庫にあったのを解凍しただけ。

パースに帰ればかなり色々な材料や香辛料などがあるのですぐに何でも作れるけれど、バンコクだとこうは行かない。色々買い足さなければならないものがたくさんあって、結局デリバリーのほうが安上がりなのだ。

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