友だちと食事をすることが多かった12月後半。書き初めてホッタラカシにしておいたブログ記事をやっとアップした。日付は先月の26日。
レシピ(らしきもの)も追加したので、ついでに「がびのキッチン」にも転載した。
#おうちごはん #HomeCooking
https://after.gabysterrace.com/?p=217
@hina_shella 貝のダシダなんてあるんですね!韓国食品店で訊いてみます!ちょっとおもしろそう。
@gaby そうなんです。買ったことはないのですが「煮干しダシタ」「冷麺ダシタ」などもあります。https://www.kankokuhiroba.jp/p/search?keyword=%E3%83%80%E3%82%B7%E3%82%BF&x=0&y=0
@hina_shella ひゃー。こんなに沢山の種類が、それも料理ごとにあるなんて!知りませんでした。冷麺ダシダまであるんですね。情報、ありがとうございます。
@gaby ダシタってとても便利ですよね。わたしも常備しています。ふだんはオリジナルダシタですが、たまに貝出汁ダシタを使うと、ちょっと変わった味わいになって面白いです。