昨日の晩ゴハン。気のおけない友だち夫婦がシドニー旅行のおみやげを持ってきてくれるというので、「じゃあ晩ゴハン食べてってよ」と作った。放課後にスーパーにすっ飛んでいって、ささっと準備してオーブンに入れて、予約しておいた医者クリニックへ。帰ったらほとんど出来上がっていた。7時半過ぎだったからちょっと遅くなっちゃったけど。
プラムとリンゴと玉ねぎとジャガイモと一緒に焼いた豚肉ロースト。できてから汁の残りでグレービーソースを作っただけ。
#おうちごはん #homecooking