直売所で買った大根間引き菜を洗っていたら、1本だけ違う種類の葉が混ざっている。「やったパクチーだ！ラッキー 」と食べたものの、パクチーの味がしない。
どうやらただの雑草のようだ。
さて、大根間引き菜は豆腐、人参、鶏ひき肉と共にスープにしたよ。薄い醤油味で大量に作ったので、飽きたらカレー味等に味変します。今日は他に、ひじきと大豆の サラダ、肉団子と蓮根の炒め物
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」と食べたものの、パクチーの味がしない。
さて、大根間引き菜は豆腐、人参、鶏ひき肉と共にスープにしたよ。薄い醤油味で大量に作ったので、飽きたらカレー味等に味変します。
サラダ、肉団子と蓮根の炒め物 
今日は他に、ひじきと大豆の