そういえば最近回転寿司であまり寿司が回らなくなったね タブレット注文で、鮮度とコスト削減を両立できるし、食品ロスも回避できるから回す必要がなくなってきたんだろうな
これは3年前に日本に帰った時に感じました。別に注文したおすしはベルトでなく別のルートで直接運ばれたので、なおさらでしたね。QT: https://mk.shrimpia.network/notes/979nedgu6r [参照]
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