四か月ほどぶりにやっと加工したお粥でもおじやでもなくちゃんと白いご飯が食べられた…！！！
初めての台湾米。
炊いている時おこげができるような匂いがして粘りは少なく風味はないけど日本のお米の味は一応する。押し麦みたいな食感だけどそこまで硬くはなくて、コンビニのお弁当のごはんのみたいな感じかな？
カレーと一緒に食べてみたけどこの感じなら和食でも合いそう。