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えのきを50円で買えたからなめたけ作ってみたら想像の100倍簡単でもう…これでいいじゃん！
昆布水作って昆布とえのき切ってしょうゆとみりんで煮るだけ。
https://www.sirogohan.com/recipe/nametake/
レシピの半量（えのきは正味150gくらい）でこのくらいできた。半分は冷凍しておく。
あったかいごはんにのせて食べたい！
#食欲 #メモ #fedibird
冷奴に自家製なめたけどっさり乗せて食べた、おいしすぎ！
なにしろ50円なのでなんの遠慮もなく山ほど食べられる