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えのきを50円で買えたからなめたけ作ってみたら想像の100倍簡単でもう…これでいいじゃん!
昆布水作って昆布とえのき切ってしょうゆとみりんで煮るだけ。
sirogohan.com/recipe/nametake/

レシピの半量(えのきは正味150gくらい)でこのくらいできた。半分は冷凍しておく。
あったかいごはんにのせて食べたい!

冷奴に自家製なめたけどっさり乗せて食べた、おいしすぎ!
なにしろ50円なのでなんの遠慮もなく山ほど食べられる

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