Obsidian で、ノートの中の文字列を検索する方法をずっと見つけられずにいたのですが、Edit メニュー > Find で呼び出せるのですね。
(恥ずかしながら、別のテキストエディタに全文コピペして、テキストエディタ側で検索かけたりしていました...)