上野に行くからには中華料理を食べなければと、羊不同（御徒町駅）で昼食をいただきました。延辺料理（中国の北朝鮮に接し、朝鮮の自治区のある吉林省の理）のチェーン店です。
平日限定ランチにはラムすじ煮込み定食や冷麺の姿も。しかし私は韓国料理の前菜や付け合わせにも出てくるえごまの葉が好きなので、ラムえごま炒め定食にしました。
羊とえごまの葉がたくさん食べられて嬉しかったです！ #鹿店発
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中国の東北料理といえば鉄鍋屯を食べてみたい。鍋が煮込まれる間に、鍋のへりにはりつけたとうもろこしパンに火を通すやつをやりたい。これは3～4人以上いないと開催できないので……。
ただ「焚き火でマシュマロを焼きたい」のように行為にロマンを感じているので、実際食べたら一口で満足する疑いがあります。
