旅先ではなるべく非チェーン、個人経営の飲食店にお金を落とし、お店の人においしかったものの感想をバンバン伝えるようにしています。
また、駅から距離があったり、隠れ家的だったりする店を優先的に選びます。
（同様に、各地で書店も探索しています）