【購入店舗】 -【産地】コロンビア【農園】ラ・プラデーラ農園【品種】カスティージョ、コロンビアetc【精製】ナチュラル 【焙煎度】ハイロースト
#びびカフェ
【器材】V60 + Abaca Coffee Paper Filter【豆量】 16g中細挽き【抽出量】 200cc + 氷120g【時間】3分【湯温】85℃
【寸評】 コクや飲み応えはあるけど、ラプラデーラの果実感が減ってしまうのでこのレシピは微妙
様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。
【器材】V60 + Abaca Coffee Paper Filter
【豆量】 16g中細挽き
【抽出量】 200cc + 氷120g
【時間】3分
【湯温】85℃
【寸評】 コクや飲み応えはあるけど、ラプラデーラの果実感が減ってしまうのでこのレシピは微妙