【購入店舗】 -【産地】ブラジル サンアントニオ農協【農園】 -【品種】ムンドノーボ、カトゥアイetc【精製】ナチュラル【焙煎度】シティロースト
#びびカフェ
【器材】V60 + Abaca Coffee Paper Filter【豆量】 21g粗挽き【抽出量】 170cc + 氷170g【時間】 2分40秒【湯温】 88℃
【寸評】 正直味ボケボケではあるけど抽出温度はコレで良さそうではある。
様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。
【器材】V60 + Abaca Coffee Paper Filter
【豆量】 21g粗挽き
【抽出量】 170cc + 氷170g
【時間】 2分40秒
【湯温】 88℃
【寸評】 正直味ボケボケではあるけど抽出温度はコレで良さそうではある。