@Yellowmametti @tell_me_fedi_jp ※Fedibirdで実装している現在の公開グループの仕様の回答です。

（最初の質問の回答）
公開投稿のみ受け付ける現在のグループ仕様（公開グループ）は、

誰にでもみられ、フォロワーにも届く、公開の投稿をしつつ、

グループ内で確実にやり取りできる機能を同時に提供するもので、

ローカルタイムラインと同様のディスカバリー（探索・発見）機能と、コミュニティ機能を、同時に提供する目的のものです。

（二つ目の質問の回答）
Fedibirdの現在のグループ実装は、MastodonやMisskeyなど既存実装の仕様を一切変更せず、そのままで実現できるように工夫されたものです。

グループ宛の投稿は、単なる特定アカウントへのメンションであるため、その公開範囲と同じ相手に届きます。

フォロワーへは流さない設定があると便利ですが、そのためにはメンション限定（ダイレクト）でグループ宛に投稿するしか方法がなく、それをグループメンバーに配送することができないため、実現不可能です。

やろうと思えばプロキシーアカウントによる代理投稿で実現することも可能ですが、挙動も実装も複雑になるため、これは実装していません。