あんまり関係ないは言いすぎな気もするけど、ナチスが先導したわけでは全くなく、むしろナチスが悪い意味で拍車をかけたというか、もっと悪い言い方すればナチスの運動を先行していたというか...
『ナチスのキッチン』未読なんですが、ナチ以前に受容されナチによって最悪のかたちで結実した優生学と似た事情が食卓にも存在した、という感じなんでしょうか。QT: https://fedibird.com/@on1000mark/113217978390879777 [参照]
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