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レンティル（ひよこ豆）とほうれん草だけのトルティーヤをつくったよ。材料はその2つ＋塩とお水だけ！
水に浸けておいたレンティルの水を切り、ドライの状態の豆の2倍のお水、一掴みのBaby Spinach、塩少々を入れ、ブレンダーにかけます。その生地を丸く薄く焼いたら出来上がり！
買ったトルティーヤっていろんなものが入っているけど、これは
・ヴィーガン
・グルテンフリー
・オイルフリー
・シュガーフリー
・穀物フリー
・繊維とれる
・たんぱく質とれる
＊私は今回緑のレンティル使いましたが、ほんとはオレンジ色のレンティルの方が上手にできるみたいです。
＊ほうれん草なしでレンティルだけでもできます。
やってみてね！！
