6月18日　冷やし麻婆冷凍豆腐、冷やし冷凍チンゲン菜とツナの炒め物、切り干し大根の中華和え、冷やし冷凍肉団子の甘酢あんかけ。肉団子に鉄添加。
■調理加工品■⇒肉団子【冷凍】：鶏肉、たまねぎ、豚肉、豚脂、粒状植物性たん白、水溶性食物繊維、粉末状植物性たん白、しょうがペースト、食塩、にんにくペースト、香辛料、砂糖、水、揚げ油（なたね油）/加工デンプン、セルロース、貝Ca、ピロリン酸第二鉄
■冷凍食品■⇒ 絹ごし豆腐：丸大豆、澱粉（コーンスターチ）、水／安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)
チンゲン菜：茨城、宮城、千葉、埼玉、静岡、長野、群馬、宮崎他
■その他■⇒まぐろ油漬（フレーク）：きはだまぐろ、米油、食塩、水
顆粒鶏がらだし：食塩、デキストリン、チキンエキスパウダー、鶏脂、丸鶏パウダー、発酵酵母エキスパウダー/調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤
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