5月30日 冷やし豚肉とキムチの炒め物、磯香和え、冷やし冷凍食品えび入り揚げつみれ、冷凍かぼちゃサラダ。さくらんぼゼリー。生鮮果物は出さない横浜市。さくらんぼの果汁がチョッピリ入った加工品ゼリーで旬を味わったことにする。ゼリーに鉄添加。
■調理加工品■⇒えび入りつみれ【冷凍】:魚肉、植物油、植物性たん白、ボイル桜えび、米発酵調味液、香味油、砂糖、食塩、魚肉エキス調味液、加水/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)
■冷凍食品■⇒かぼちゃ:北海道、沖縄、メキシコ、ニュージーランド
こまつな:宮崎、茨城、熊本、大分、鳥取、岡山、広島、石川、兵庫他
はくさい(キムチ):白菜、かつお節エキス、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、こんぶエキス、パプリカ、唐辛子、ニンニク、でん粉、食塩
■その他■⇒さくらんぼゼリー【冷凍】:糖類(砂糖、水あめ、果糖、ぶどう糖)、さくらんぼ果汁/乳酸Ca、加工デンプン、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、クエン酸鉄Na、ベニコウジ色素、ビタミンC
調合油:食用大豆油、食用なたね油/シリコーン