5月1日　冷やし八宝菜、冷やし冷凍春巻き、冷やしチンゲン菜の炒め物、もやしときくらげの中華和え。学校併設の給食室であれば小規模だから、手作り春巻きも選択肢に入るでしょうに。冷やした八宝菜は全員喫食で改善されるのだろか。
■調理加工品■⇒春巻き【冷凍】：野菜（キャベツ、たまねぎ、にんじん、根深ねぎ）、豚肉、難消化性デキストリン、はるさめ、しょうゆ、ポークオイル、グラニュー糖、植物油脂、ポークミートペースト、ひじき、おろししょうが、食塩、オイスターソース、酵母エキス、乾燥パン酵母、香辛料、皮（小麦粉、植物油脂、みりん、還元水あめ、食塩、でん粉）/加工デンプン、ピロリン酸鉄、増粘多糖類、乳化剤、調味料（アミノ酸等）
■冷凍食品■⇒チンゲンサイ：茨城、群馬、宮城、千葉、埼玉、静岡、長野、宮崎他
スイートコーン（ホール）：北海道、タイ
■その他■⇒顆粒鶏がらだし：食塩、デキストリン、チキンエキスパウダー、鶏脂、丸鶏パウダー、発酵酵母エキスパウダー/調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤
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