1月23日 冷やしめかじきのねぎだれがけ、冷やし豚肉と切り干し大根の煮物。生鮮野菜の最初の加工日について情報開示請求をしていた件、やっと今朝資料が届きました。今日中に公開します。
冷凍ブロッコリー、冷凍ほうれんそう、冷凍絹ごし豆腐。
#横浜市 #中学校給食 #巨大弁当工場建設 #15年間毎日全員冷やし弁当 #異物混入 #毒物混入 #カット野菜 #カット工場は横浜市の管理点検なし #調理する4日前に生鮮野菜を切る #ヤバすぎるハマ弁
ブロッコリー【冷凍】：エクアドル
ほうれん草【冷凍】：宮崎、鳥取、岡山、石川、熊本、大分
絹ごし豆腐【冷凍】：丸大豆、澱粉（コーンスターチ）、水／安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)
まぐろ水煮(フレーク) ：きはだまぐろ、野菜エキス、食塩