九州じゃんがらと東京じゃんがら(前者のJREによる駅中フランチャイズ)を比べてみるのオススメ。

今日行ったのは駅構内の東京じゃんがらだったので、次は九州じゃんがら行ってみよう(だからそんな混んでなかったのか…)

九州じゃんがらもデパート内だとスープが匂い抑えめという話。

なるほど。こてこてのとんこつが好きなので独立した店舗に行ってみよう

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「ぼんしゃん」の方が合うかもですね。

ああ、ぼんしゃんってメニューがあるのかぁ

その昔は、「じゃんがら」がどんどん薄くなると言われて、「ぼんしゃん」という濃厚タイプとして別立てメニューになったとか。ややこしいですよね、店名とお品書きに同じ名前使うと。

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