んがら
これが東京の味かぁってなった
@guskma 九州じゃんがらと東京じゃんがら(前者のJREによる駅中フランチャイズ)を比べてみるのオススメ。
@3_suzu_3 今日行ったのは駅構内の東京じゃんがらだったので、次は九州じゃんがら行ってみよう(だからそんな混んでなかったのか…)
@guskma 九州じゃんがらもデパート内だとスープが匂い抑えめという話。
@3_suzu_3 なるほど。こてこてのとんこつが好きなので独立した店舗に行ってみよう
@guskma 「ぼんしゃん」の方が合うかもですね。
@3_suzu_3 ぼんしゃん、今度行ってみよう
@3_suzu_3 ああ、ぼんしゃんってメニューがあるのかぁ
@guskma その昔は、「じゃんがら」がどんどん薄くなると言われて、「ぼんしゃん」という濃厚タイプとして別立てメニューになったとか。ややこしいですよね、店名とお品書きに同じ名前使うと。
@3_suzu_3 おもしろい
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@3_suzu_3 おもしろい