ベジタリアンチャレンジ夜は蕎麦を食べるつもりが諏訪名物の味噌天丼。(エビは母にあげた。先に言えば抜いてもらえそう)天ぷらのふきのとう、ネギ、蕎麦を揚げたやつは普段食べない味。嫌いじゃなかったら山椒少しかけてねとのこと。味噌だれが甘めで途中お腹いっぱいになりかけたところで山椒ふって無事に完食。味噌汁がしょっぱくないのが天丼のお供としてとても良い。
厨房が見える席だったのだけど、料理ができるたびにホールとのやり取りが「お願いしまーす!」「かしこまりましたー!」とかじゃなくて「味噌天丼どうぞー」「はーい」だったのがすごく良かった。
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