#クジラ
流通の過程で解凍に失敗したのか…
その昔、調査捕鯨時代のレセプションで水産庁あたりが記者に調査捕鯨で獲れたクジラを振舞った際、あまり美味しくなかったのか、みんな残していたと言う話を聞いたことがある。
鳴り物入りで商業捕鯨復活してるんだけど、笛吹けど踊らずって感じがする。