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20241120 #今日のさつまいも
甘味を自分で探しに行く感じ。
今日は曇りで寒かった。夕方、初ストーブ。
母、誕生日おめでとう。チョコケーキも美味しくできました！
#おいしい #おやつ

うまいメモ：スイートマロン
いただいた栗を圧力鍋で蒸す。栗と砂糖、卵、牛乳をよーく混ぜる。バニラエッセンスとシナモンも忘れず。ケーキ型に入れ、オーブンで焼く。
シンプルうまー
#おいしい #おやつ

うまいメモ：蒸したさつまいもと砂糖をよく混ぜて、型にギュギュッと詰め、オーブンで焼いただけのシンプルスイートポテト。
#おいしい #おやつ

念願だったおやつ！坊ちゃんカボチャのプリン🎃🍮
可愛い、美味しい。
フライパンで45分くらい蒸した。機会があればオーブンで作って比べてみたい。
ハロウィンが終わって坊ちゃんカボチャが安くなるだろうな〜と待っていた。贅沢〜〜！
#おいしい #かぼちゃ #おやつ

カボチャプリンと、こした残りを入れて作ったゼリー。どちらもおいしくて、捨てるところがないのも嬉しい。
#おいしい

すもなく綺麗にできたプリン。嬉しい。
ナツメグとシナモンを振ってある。
#おいしい

美味い記録。
牛乳プリンに自家製オレンジジャム！合う！
それと、カルディで紅茶と一緒に買ったブランデーマロンも香りが良くて美味かった。
#おいしい

ジャンナッツさんのシマロンドール。ミルクティーでいただく。
栗！いい香り〜〜！とっても美味しい！！
普段はエベレストチャイを飲んでいて、チャイではない紅茶葉を買うのが本当に久しぶりで、口に合うかドキドキだったけど杞憂だった。
缶のデザインも秋らしくて可愛い。良い買い物をした🫖
#おいしい紅茶 #おいしい

これはカボチャプリン。今日のおやつでした。
#おいしい

今日の朝はこれ。スーパーで見つけた生姜湯。しょうが湯とは言うけれど、ちょっと物足りないかな。でも黒糖は美味しい。
規定のお湯の量だと甘ったるいのでもう少し入れても良い。
#おいしい

NHK「きょうの料理」より。プリン。簡単でうまーー！
カラメルと作るときは鍋をゆすらない。覚えた。

#おいしい

レシピメモ
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/604845_カスタードプリン.html

因島のはっさくゼリー。
なかなか出会えないけれど、見つけたら絶対に買うやつ。
はっさくのさっぱり感と、洋酒が効いてて最高に美味い。ゼリーもかためで好み。パンチのあるデザインも好き。
#おいしい

乾燥ナツメ！デーツではない。
半乾きくらいの感じ。サクッとした食感で甘い。このまま齧ってもうまいし、ヨーグルトと一緒に食べても合う。
業務用スーパーにて購入。

#おいしい

ジャンナッツのゴールデンムーンチャイ。朝に2缶目を開封。ミルクティーにするのが大好き。美味しい。
#おいしい

業務用スーパーで見つけた「さんざし飴」。見た目はりんご飴を小さくした感じ。サンザシを食べるのも初めて。
果実に薄く飴がかけられており、甘酸っぱくて美味しかった！！
これは皿にバラして撮ったけど、お団子みたいに串に刺さってるのも可愛い。
#おいしい

シークヮーサーのくずきり。カルディで買った。さっぱりして好きだ。
#おいしい

ビスケットのレモン味に弱い。
いつもだいたい美味しいヤマザキレモンパックと、スーパーにあったので飛びついた謎のお菓子。結構甘めでした。
#おいしい

ヨーグルトとレモンのスフレケーキ、2回目の挑戦メモ。
温度と焼き時間を変えたら、また違う様相になった。
#おいしい

うまいメモ：ヨーグルトとレモンのスフレケーキ
湯せん焼きしたら、底に湯が溜まっていてびっくりしたけど、ちゃんと焼けてた。シュワっとおいしい。
#おいしい

クーベルチュールチョコと少しのココア、目一杯のシナモンを入れたパウンドケーキ。香りが良くて美味しく焼けた。
#おいしい