小麦粉食べてもアレルギー出るときと出ないときがあって、大体出るときは
・食べたあと汗ばむくらいの運動をする
・ふつうの小麦粉でできたもの
で、一回も出てないのは
・スペルト小麦
・全粒粉小麦
なので、全粒粉のもの食べて家でじっとしてればアレルギー反応出ないはず