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ベノアのシッキム開封.
シッキム初めて飲む.

まずは 4.7g/380mL/5min.
水色は黄褐色で薄め. 香ばしい豆のような香りがする.
味は軽めで苦味が多め. 収穫時期がわからないけど, 茶葉も緑寄りだったので春摘みとかなんだろうか?
もうちょっと抽出時間長いほうがいいかも.

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> 茶葉は、発酵がやや弱く、緑色の茶葉が混ざっている。 紅茶を淹れると薄いオレンジ色となり、ファーストフラッシュ（一番摘み）は薄い黄色となる。 一年を通して、茶葉が香り高く、渋みもすくないため、飲みやすいのが特徴。

へー, 夏摘みでこれなんだ.

茶園自体流通するほど大きく経営されているのは1つしか無いみたいな話ばかりでてくる.

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