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ラングドシャの袋に"LANGUE de CHAT"て書いてあって、へーそう区切るのかーフランス語さっぱりわからないけど字面的に「猫の舌」とかかなー
と思って調べたら本当にそうだった

ラング・ド・シャ - Wikipedia : ja.wikipedia.org/wiki/ラング・ド・シャ

> 他の小麦粉を使った菓子であるサブレやビスキュイとも違いザラついた食感で薄い楕円、あるいは中央が括れた楕円の食感と形状からlangue(舌)de(冠詞)chat(猫)「猫の舌」と呼ばれる。

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