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広島、例えば給食でお好み焼きが出るときは大阪風だったとおもうんだよなあ。
キャベツといりこと小麦粉とを混ぜ合わせて丸く焼いたものを食べた記憶がある。
自分で作るときも大阪風だし。
しかしその場合も、「大阪風」とは名指していなかった。

広島風は、お店で買って食べるもの。
どっちも「お好み焼き」と言ってるなあ、てきとうだ😅

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