フライパンでいつものように作ったら、牛肉は勝手が違うのか、固くなってしまった。なので、ストウブに移して2時間ほど弱火で煮込んだら、ちゃんと柔らかくなった。うむ。明日食べよう。
様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。