猫さんに週末恒例おやつのちゅーる、人間はイースト発酵のパンケーキで朝昼を兼ねる所存。
指示通りの手順で発酵させたらお手本動画よりはるかに粘りのあるパン生地っぽい生地になってびびりましたけど、焼いたら味はふつうにおいしかった。薄力粉強力粉半々です。
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