前者に関しては現実的にはPeerTubeインスタンスの構築から保守運用までをアウトソーシングすることだよな。一エンジニアとしてはユーザ企業がちゃんとエンジニア抱えて自社で全部やってもらいたいが、既存のプラットフォームにおんぶに抱っこに慣れてしまっている企業が急にそんなことできるわけもなく。