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オレンジピールとほうじ茶のパウンドケーキ2日目。
今日はドイツのピルスナーと合わせてみました。

ホップの香りが強いのでちょっとミスりました(´ー`)
ペールエールかホワイトエールでもっと主張の弱い物にしたら良かったかなぁ。

冷蔵庫にパウンドケーキを入れてましたが、トースターの余熱を利用したらホロッホロになりました。
レンジと比べられないけど、この食感好きです。

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