ズボラモッツァレラチキンカツ（切り込み入れた一口大の鶏むね肉に塩胡椒→マヨネーズと酒入れたビニール袋でもみもみ10分放置→モッツァレラ挟んでからパン粉入れたビニール袋のなかでむぎゅむぎゅパン粉押しつける→揚げ焼き）とレンジDEラタトゥイユ、塩こんキャベツが本日のおゆはんになりました♡ ラタトゥイユははんぶん残して、明日カレー粉とツナあたり足してカレーにいたしましょう。 #fedibird #マストドン料理部