茄子ときゅうりと大葉とミョウガをひたすら刻んでダシ（出汁ではなくて『山形の』のほう）を作ったのんぜ！冷蔵庫で冷やすのんぜ！ #fedibird #マストドン料理部
@uzu_ntm 私も好きです
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/dashi_yamagata.html
@magpie_sendai 毎回この注釈つけてる気がして、何か上手い表現方法はないものか...
@uzu_ntm 山形の郷土料理のだしを作ったでいいのでは(^^;
様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。
@uzu_ntm 私も好きです
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