大人になるまで神戸っ子だったんだけどお好み焼きがあんまり好きじゃなかったから、焼いたことがなかった。
最近やっとお好み焼きが好きになったから、生まれて初めてよんじゅうなんさいかで焼いてみたら、ただの野菜炒め・溶き小麦粉掛けになりました。
お好み焼き粉やからおいしかったけど、よく考えたら家にソースすらないし。
焼いてる途中はベトナム料理のバインセオに似てたよ。
2024は「お好み焼きを一枚焼けるようになる」年にします。
#fedibird
ホタテの輸出許可ってどうなってんだっけ…?
とググりました。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/export/e_faq/fishers/answer07.html
調理済なら輸出できるんだね
ホタテ調理の人手は足りなさそうかも。
加工するための人手や教育が足りないって言ってたと思う。
#fedibird
文芸ユニットるるるるんの一人。
『るるるるんvol.4 付箋』『たたかうひっこし』など。
2023北海道から神戸へ。マストドン初心者!Twitterから来たよ!フォローするけど訳がわかってないよ!なんかよくわからないけどfedibirdにしちゃった。そのままいくね。Twitterは意味なく凍結してくるので嫌い。