コーヒーはできれば淹れる湯温を下げたくてポットをふたつ用意して3回いれかえたりもするし、適当に淹れることもある。ローストもハンドミルで挽ける程度に中よりの浅煎りにしてもらってる。
こだわれるところはこだわるけど、諦めるところは諦める。
スタバは飲まない、まずいので。