もちろんそうだけど、料理によっては、最後に表面に調味料を付けないとみたいなタイプがあり(ないと未完成だろっていう味になる/味がな.. https://togetter.com/li/2455174#c14039030
「「最後の味付けはお前が決めんだよ、お前の料理だろ」料理研究家リュウジさんの強..」https://t.co/utN6qsN3eR にコメントしました。 (from twitter) https://twitter.com/tsuyoshi_cho/status/1849994419740738047