最近のお気に入りのハンバーグ屋さんは店の人がちゃんと火が通った状態ででてくる。
常に焼きたてを食べてほしいとかで、小ぶりのハンバーグが三回に分けて出てくる。しかも三つとも肉と挽き方がちがう。
客席には小さな炭火があって、ハンバーグが冷めないようになっている。
家から遠いのでなかなかいけないけれど、また食べたいなぁ。