豚モモ肉買ってきた。1.4kg！
78℃ 2h
いい感じでは？
じゅー
出来た！
@trigon マグロ？じゃなくて豚のモモなんだ(；^ω^)
@Tommy こーゆう切り方のもも肉は初めて見たので、つい買っちゃいました。
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いい感じでは？