おはようございます。

夕飯用にサラダにしましょう……と買って来た南瓜の1/4カットが豪く固く、切り分け途中でセラミック包丁を欠いてしまった。
(゜ロ゜;

……話は続きます。
で、どうにか(他の包丁で切り分けを)済ませレンジボイルし、シーズニングスパイスとマヨネーズを混ぜたものと和えて試食……ここで固かったのは皮だったのだな、と漸く気付く。
不味くはない、食べられない事もないが、食感がいけない。
食卓にのせるのは諦め、食後に黙々と皮を取り除きました、とさ。

次にこーゆー南瓜に行き当たった際は無理をせぬ事、そう心に誓ったのでした。

以上です。

#fedibird