今夜はチャーハン。ジャコ入り
QT: https://fedibird.com/@taidabr9/111470457650163523 [参照]
これも作りたいな。大根と手羽元のさっぱり煮
本日のこしらえもの2
手羽元のさっぱり煮。これは一見手がかかりそうで楽ちんだな。ゆで卵美味しい
さばの大根おろし煮作ったのだが、骨を取るのが大変…
https://www.sirogohan.com/sp/recipe/sabaorosi/
アジの焼き漬けを作る。今回は焼きネギもプラスしてる。いい匂いだな。
リクエストでチャーハン作ったのだが、チャーハンはいつも上手く作れないので基本に立ち返る。うまい。
https://www.sirogohan.com/sp/recipe/cha-han/amp/
ピーマン豚肉炒め。味ぽんではなく昆布ぽん酢で代用。
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=19430
にんじんしりしり。ツナではなく大豆ミートを代用。
今日はこちら、鶏むねも冷凍に仕込む
QT: https://fedibird.com/@taidabr9/111244994796163242 [参照]