そばを自由に打ちたいな
はい、脱サラで家族の反対を押し切って開業〜
@sukekyo 大抵あかんヤツやんけ
@legasus そうなのよね。いい思い出にはなるけどね。
@sukekyo 正直、やらないよりやった方が良いとは思う。
@legasus いま、田舎で続けるなら身内だけでやるって規模でやるなら長続きはするね。バイトを使おうとすると地獄になるよ。地獄だった。
@sukekyo ぁー、その話きかせてほしい。問題となるのは金銭なのか労働力としてなのか。
@legasus 両方かしら。使える人はすぐに時給の高いところに行くし、それなりに稼ぐことができる環境を選ぶ。そうじゃないひとの使えなさは底なしだし。
@sukekyo あぁ…。なるほどな…。
@sukekyo ほほぅ。飲食店って難しいよな。アニメで見るようなずっと続いてる飲食店なんてホトンドない。