見てた配信で #梅酒 の話になったからちょっと検索。
それまでは「みんなホワイトリカーだよねー」なんて思ってたけど、 #酒税法 にそんな規定があるんですねー!!
日本酒やみりんは❌だそうですよ

「梅酒」づくりで気をつけなければならない、酒税法のルール。– ブログ｜菊正宗ネットショップ https://www.kikumasamune.shop/blog/?p=2870