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知人の男性司書の方がお菓子作りが趣味でお裾分けでいただくとめっちゃ美味いんだが。
お菓子の本を勤務先に購入（選書）する際に、自分で先に本を買って作ってみて「これは手順がわかりやすくていい」「こっちはタイトル通りの完成にならない」って判断すると聞いて、なにそのハイレベルな確認方法って思った笑
ご長寿お料理番組はそういう意味では信頼ができるんだと思う。
私、ごくまれにTVのお料理番組のを「これちょっと疑わしいなぁ～？？？」って思って、家族に出す前に自分で試すとかはある。
夕方のお料理番組でどうにもならないくらいまずかった炒飯のレシピがあったのだが。それを放送した番組すぐに消えた😂